Menu Dolce Vita, boissons incluses

Name: Menu Dolce Vita, boissons incluses
Brand: Cucina
Price: 144,00 EUR

Au déjeuner ou au dîner

Nb de personne(s)

Prix

144 €

Un menu avec accord mets et vins, qui vous donnera un aperçu de la cuisine italienne contemporaine et joyeuse de Cucina.
Une sélection de 3 cicchetti, et au choix sur place entre 2 antipastis, 2 plats et 2 desserts.

Pour vivre un voyage savoureux aux couleurs de l'Italie et déguster une cuisine inattendue et délicate. Le chef propose : une sélection de cicchetti, un antipasti, un plat et un dessert, ainsi qu'une coupe de prosecco et un verre de vin. L'eau et le café sont inclus.

Ce menu, indiqué à titre d'exemple, est appelé à évoluer selon les saisons et les arrivages:
CICCHETTI
Arancini de riz noir, basilic et citron de Amalfi
Sardines à la vénitienne
Polenta croustillante, lardo di Colonnata
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ANTIPASTI
Betterave au barbecue, mozzarella di bufala et aceto balsamico
ou
Tartare de Chianina, scamorza et câpres
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SECONDI PIATTI
Ravioli cacio e pepe, cime di rapa grillé
ou
Cabillaud, poireaux brûlés et 'nduja
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DOLCI
Glaçata fior di latte / chocolat
ou
Tiramisù

Une coupe de prosecco
Un verre de vin
Café Alain Ducasse, eau minérale

INFORMATIONS PRATIQUES
Maison de la mutualité - 20 rue Saint Victor 75005 PARIS
Réservation obligatoire selon la disponibilité
Disponibilité et validité : valable 18 mois après achat