Cucina, ça ne s'explique pas, ça se mange! Dans une ambiance chaleureuse et animée, une invitation à découvrir le meilleur de l'Italie à travers une cuisine vraie et généreuse. Le chef propose un menu en trois temps : sélection de cicchetti, un plat et un dessert. L'eau et le café sont inclus.
Ce menu, indiqué à titre d'exemple, est appelé à évoluer selon les saisons et les arrivages :
CICCHETTI
Foccacia croustillante, stracciatella fumé, mortadella et citron confit
Vitello tonnato, câpres et croûtons
Salade d’artichauts à cru, condiment roquette, pignons de pin et olives taggiasche
Pizzetta Napoli (Sauce tomate, mozzarella di bufala, câpres, anchois et basilic)
Carpaccio de boeuf, scamorza et raifort
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SECONDI PIATTI
Maigre, courgettes trompette, sucs d’un minestrone
OU
Escalope de veau à la milanese
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DOLCI
Panna cotta aux fraises
OU
Tiramisu
Café Alain Ducasse, eau minérale
INFORMATIONS PRATIQUES Maison de la mutualité - 20 rue Saint Victor 75005 PARIS
Réservation obligatoire selon la disponibilité
Disponibilité et validité : valable 18 mois après achat